Scones aux raisins savoureux

Avec ce temps glacial, rien de mieux qu'un bon chocolat chaud accompagné de bons petits scones ! Ces petites douceurs d'origine écossaises raviront vos papilles au petit déjeuner comme au goûter. 

Pour réaliser une douzaine de scones aux raisins savoureux:

- 150 g de raisins secs

- 75 g de beurre

- 2 oeufs

- 1 sachet de thé

- 60 g de sucre

- 1/2 citron

- 1 c.a.c  de bicarbonate de soude

- 220 g de farine

- 5 cl de lait

Je vous invite à visionner la vidéo ci-dessous pour suivre les différentes étapes de réalisation de ces scones aux raisins.

Ensuite, on peut couper les scones en deux et  y ajouter beurre et confiture de notre choix.

Si vous n'êtes pas fan des raisins secs remplacer-les par exemple par des pépites de chocolat.